Dirección
Entre Santiago y Groningen
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Entre Santiago y Groningen

López era un matemático convencido, de hecho era un converso.

se llama Keukenhof, que significa “jardín de la cocina” —no me pregunten por qué, yo no pongo los nombres acá—

la ciudad tiene al menos 2 molinos de viento, que irónicamente nunca molieron un carajo, pues se usaban para bombear agua

a ratos me sentía en una ciudad medieval, y cruzando la calle me sentía en el centro de Conce

Incluso en un viaje a Mendoza, me ocupé en buscar si existía una versión original de esa genialidad culinaria —si el mendocino se llamaba así, yo esperaba encontrar al ancestro químicamente puro del dulce chileno—; terminé encontrando muy buenos alfajores, pero nada parecido a un mendocino como lo entendemos en Chile.