Categoría Food

Incluso en un viaje a Mendoza, me ocupé en buscar si existía una versión original de esa genialidad culinaria —si el mendocino se llamaba así, yo esperaba encontrar al ancestro químicamente puro del dulce chileno—; terminé encontrando muy buenos alfajores, pero nada parecido a un mendocino como lo entendemos en Chile.